Самое популярное туристическое блюдо в Британии делают из краснокнижных акул


Ученые исследовали образцы как готовых продуктов, так и полуфабрикатов

Самое популярное туристическое блюдо в Британии делают из краснокнижных акул

Автор фото: povar.ru

Британские ученые выяснили, из чего делают популярное у туристов национальное британское блюдо фиш-энд-чипс, известное по всему миру, пишет новостной портал РИА. Оказалось, что хрустящая рыба с жареной картошкой готовится из запрещенного и краснокнижного вида акул.

Специалисты исследовали мясо готовых блюд, а также полуфабрикатов. Выяснилось, что запрещенное мясо ввозят в страну азиатские поставщики, а ошибочной маркировке и допуску к реализации продукт подвергается из-за невозможности визуально определить вид рыб.

Поделиться:


Комментарии (0)

Добавить комментарий

Новостная рассылка