Олег Сафонов стал участником IV Ялтинского международного экономического форума
- 24.04.2018 11:00
- /
- Анна Демидова
- /
- Innoros.ru
Он рассказал о потенциале гастрономического туризма

Глава Ростуризма выступил с докладом, посвященным возможностям развития гастрономического туризма в регионах России, в частности – в Крыму.
Среди первоочередных задач, связанных с данной целью, Олег Сафонов назвал привлечение иностранных туристов и увеличение их среднего чека.
Также он подчеркнул, что практически каждый российский регион имеет уникальные кулинарные традиции, которые, по праву, могут стать мировым достоянием, главное – приложить максимум усилий к их «раскрутке».
Отметим, что согласно статистике, турист тратит на питание порядка 30 % от общего числа своих финансов.